SALONS A VENIR

REIMS (51) du vendredi 06/11 au lundi 09/11/2020

PARIS Porte de Versailles (75015) du jeudi 03/12 au dimanche 06/12/2020

MORMOIRON (84) Week-end dégustation au CHÂTEAU PESQUIE Décembre 2020

LA LETTRE MANN

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Lettre Mann 2020 web

Printemps 2013

Les caprices de l'été 2012 auront marqué les esprits : un temps humide et chaud, idéal pour le développement du mildiou et de l'oïdium ! Mais une vigilance accrue, renforcée par des tisanes en biodynamie, ont permis d'enrayer ces maladies . Et heureusement, le mois d'août, sec et chaud, a favorisé la guérison. Les vendanges de crémant ont démarré mi-septembre et les vins de base expriment déjà une belle minéralité .
Quant aux autres cuvées, ce millésime nous a offert des vins secs et racés, avec cependant peu de Vendanges Tardives.

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